Gastronomía especialidades locales y vinos La Trinité

Animado y colorido, el mercado tradicional de Trinidad es un buen lugar para comprar sabrosos muslos de pollo a la parrilla, frutas y verduras matinales, pescado recién pescado, pan de la panadería local, un picnic antes de ir a la playa o pasear por la península de Caravelle. Oculto bajo su gran salón totalmente restaurado, alberga puestos bien surtidos (especias, rones arreglados, patés caseros) así como algunos puestos de venta de artesanía local para encontrar un pequeño recuerdo para llevar a casa.