TREMPAGE SHOW
Gourmet
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97220La Trinité,
Martinica
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Codiciosos, curiosos, visitantes, ¿sabéis lo que es sumergirse? Este plato típico de la costa atlántica norte de Martinica es uno de los platos festivos tradicionales más antiguos de la región. Hecho de carnes servidas en salsa sobre hojas de plátano secas, se saborea con los dedos y se celebra todos los años en julio en el gran mercado cubierto de Trinité. En una gran hoja de plátano, el pan mezclado con migas de bacalao y lo que los pescadores puedan traer se sumerge en una gran hoja de plátano...
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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