DOMINIO VANIBEL
Plantación familiar de café que conserva la antigua tradición de la boniferie, plantación de plátanos y molino de agua.
Ésta es sin duda la más familiar de las plantaciones de café. Uno de los pocos lugares donde aún se cultiva café, vainilla y, por supuesto, plátanos, donde se ha conservado la antigua tradición de la bonificación . En el siglo XVIII, el café guadalupeño estaba considerado uno de los mejores del mundo. Vanibel respeta el método tradicional y las distintas etapas de elaboración que le confieren ese aroma y sabor incomparables del Arábica puro, sin amargor. La finca alberga restos precolombinos, un molino de agua, un acueducto y una plantación de plátanos.
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