BEZARD MILL
Este molino, con sus alas cubiertas de lona, se utilizaba para moler caña de azúcar en un lugar patrimonial que recuerda el pasado agrícola de Marie-Galante.
Este sitio patrimonial le transporta al pasado agrícola de Marie-Galante, con el molino declarado Monumento Histórico en 1983. Merece la pena pasear por Capesterre. Antiguamente se utilizaba para moler caña de azúcar. Se desconoce la fecha de su construcción. Según algunas fuentes, se construyó en 1814, mientras que otras la datan en la década de 1840, pero no hay certeza. Está construido en sillería y tiene tejado de pizarra. Fue uno de los últimos molinos que permaneció en servicio, ya que dejó de funcionar en la década de 1920. Fue destruido por el huracán Betsy en 1956. En 1994 fue restaurado a su estado original por un centro de formación dirigido por los Compagnons du Tour de France durante un periodo de dieciocho meses. Los 52 aprendices de distintos oficios que trabajaron en el lugar reconstruyeron por completo las cuatro alas, la maquinaria exterior utilizada para moler la caña y la torre, para la que se utilizaron piedras procedentes de una cantera de Capesterre. Tras esta restauración, el molino se alzaba majestuoso con sus alas cubiertas de lona, diseñadas para ser desmontadas durante la temporada de huracanes con el fin de preservarlas. Pero, por desgracia, lleva varios años parado y el lugar y sus alrededores ya no reciben mantenimiento. Aún pueden verse parte del mecanismo y el molino. Sigue siendo uno de los molinos mejor conservados de la isla después de la destilería de Bellevue, pero ¿durante cuánto tiempo si sigue sin recibir mantenimiento?