2024

Fromagerie des Alpages de la Plagne

Tiendas regionales de ultramarinos queserías y cremerías
4.3/5
• 3 opiniones

Para encontrar este pasto de montaña, vaya a La Plagne, en la rotonda de la gendarmería, siguiendo por el pueblo de Plagne, al final del aparcamiento a la izquierda, tome el Doux du Praz; la quesería se encuentra a trescientos metros y se puede acceder fácilmente en coche. Por supuesto, el lugar sólo está abierto en verano, cuando que vacas de Tarines y Abondances pastan en las abundantes y verdes praderas de este magnífico entorno. Las visitas libres de junio a septiembre (o guiadas con reserva previa) permiten aprender a elaborar este queso y a trabajar en los pastos de montaña. Los quesos se pueden comprar allí mismo.

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