Los mejores restaurantes Saint-Francois-Longchamp

Situado en el Paso de la Madeleine, a pocos pasos de las pistas, la Perelle ofrece un punto de vista a 360 º sobre las montañas. Un restaurante original y acogedor para comer sanamente. Al mediodía, en la terraza, el chef cocina ante ustedes y realiza excelentes parrilladas, carnes y pescados. El menú, bufé de entrantes y postres a voluntad acompañados de una parrillada, es muy apreciado por la calidad-precio. Hemos preferido una onhelada de ternera servida con pequeñas tartas de verduras y puré vilonote, un crumble plátano plátano y su tiramisú fruto de la pasión. Impecable, plato copioso, muy bien elaborado. Se aprecia la atención del personal a la pequeña atención y la calidad de la cocina para un restaurante de estación de esquí. Cocina casera con productos frescos. Por la noche, la sala ofrece otra atmósfera con chimenea y siempre parrilladas. Por supuesto, especialidades queserías, con la posibilidad de comer en la terraza al mediodía. Las ensaladas se decantan en pequeñas o grandes y son muy acogedoras. Un bonito establecimiento con bar y tumbonas a 1.680 m de altitud.

Este nuevo restaurante del hotel Le Lac Bleu satisfará todas las necesidades y deseos. Con una terraza orientada al sur, una sala luminosa y vistas a las pistas, es un buen lugar para una buena pausa gastronómica al buen gusto de Savoie. Además del restaurante tradicional, de la cálida bienvenida de Jean-Pierre, el chef, la carta de los pequeños apodos de la tarde compuesta por crepes y otros chocolates vieneses te permitirán terminar los días al aire libre con una nota sucreta.

Un Troll en la montaña es todo lo más agradable, adorable y goloso. El Troll Gourmand nos invita a disfrutar de un solárium con una decoración de montaña mágica para disfrutar de la felicidad de estar en Maurienne. Si hace demasiado frío, si está nieve o la noche ya ha caído, todo el mundo se encuentra en un acogedor salón ante el cocinero del Troll, Denis (un apasionado de la restauración), y de la encantadora Brigitte para servirnos con una sonrisa. Bonita cocina de tradición elaborada con productos de la región de Saboya, productos frescos y de calidad, como estas carnes del carnicero, estos quesos de la Cooperativa lechera (con un paladar galardonado este año), auténticas verduras peladas in situ, el pan del panadero de la estación… Una cocina agradable en un ambiente distendido. Algunas sugerencias para ponerle el apetito con una blanqueada de ternera, una ternera borgoñosa (de la mejilla de buey), un confitado de pato, pero también bonitas horcas (carne marinada, pato, pollo, buey, especias, especias, tanque, tarro, especias, especias, tanques, col, etc.…), pero otra, un magret con caramelo mantequilla salado o un tajine de vieiras con tagliatelas, cilantro, limón… Sin olvidar la hamburguesa casera decretada en varias versiones y con razón en la estación. Especialidades regionales con una famosa Fondue aux sepes, charcutería savoyarda y postres caseros: crema quemada con lavanda o litronelle, azafrán, un tiramisú nuez de tonka, una mousse de chocolate, un filete helado casero, saboreados caseros. Un Troll que nos acecha invierno como verano.