AUBERGE DE LA TOUR * * *
Cómo llegar y contactar
Encantadora y relajante parada en Marcolès que ofrece magníficas habitaciones en tonos variados pero refinados.
El encanto de una parada de descanso en el corazón de la ciudad. Esta residencia con una cálida acogida, una ubicación privilegiada y un moderno confort ofrece ocho magníficas habitaciones de tonos variados pero siempre refinados. Para los amantes del bienestar, la visita a la sala "Chocolate" es inevitable. La balneoterapia abierta al espacio nocturno es ingeniosa para disfrutar del ambiente general. Tanto si se trata de una pareja, una familia o incluso si se está solo con la esperanza de encontrar un lugar favorable para continuar su jornada de trabajo, todos encontrarán un lugar para descansar.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DE LA TOUR
Expérience en demi-teinte.
On est en droit d'espérer plus de rigueur dans un établissement étoilé.
Personne à l'accueil lorsque nous sommes entrés... Après environ 2 minutes, l'employé est venu mais ne retrouvait pas notre réservation...
Une fois installés à table, flottement dans la mise en place du service. Le maître d'hôtel (ou ce qui en tenait lieu) était particulièrement inefficace. A part un serveur qui faisait son possible et qui le faisait plutôt bien, les deux autres (stagiaires ?) étaient quelque peu dépassés et ne parlaient français qu'approximativement...
Nous avons pris le menu en 9 services et voulions prendre l'accord mets-vins, mais en voyant se "débattre" le sommelier, nous avons renoncé.
Dans l'ensemble, les plats étaient très bons, avec mention spéciale pour le "canevas de courgettes, jus de truffe blanche et anchois d'eau douce".
En revanche, grosse déception avec la panade de brochet, sans relief et la canette rôtie qui manquait de moelleux et de tendreté.
Pour terminer, 2 excellents desserts.
Le chef Darmanin a du talent. Avec quelques réglages en cuisine et surtout au service, il pourra faire valoir pleinement son étoile.
The fact remains that those confined to a wheelchair are entitled to significant luxury given the classification and the price.
The restaurant was justifiably a Michelin one star Restarant and service superb.
Un délice pour la bouche et les yeux
Très bon qualité prix
Un chef qui mérite des étoiles
Un services au top
Merci merci merci