LE JARDIN AUX ESCARGOTS

Le Jardin aux Escargots es un restaurante situado en Le Vigean, en la región de Cantal. Ofrece un menú Ferme Auberge con una variedad de platos a base de caracoles, como escargots au court-bouillon, escargots confit à l'ail noir et à l'armagnac, escargots en fromentines au Bleu d'Auvergne, escargots en fromentines au beurre persillé, escargotine y conchas tradicionales. El restaurante también ofrece comida a domicilio y servicio de comida para llevar, pero no ofrece servicio de entrega a domicilio. Además del restaurante, Le Jardin aux Escargots dispone de una tienda donde se pueden adquirir sus productos, incluidos tarros de caracoles congelados. Los productos también están disponibles todo el año en la granja, donde se crían y producen. Puede encontrar sus productos congelados en varias tiendas de ultramarinos y supermercados de la región de Auvernia y Lemosín.