Cómo llegar y contactar
Parking Q-Park
en 194 metros
•
Reservar
04.79.84.24.15
2024
Recomendado
•
2024
Detrás de las nuevas colas de Chambéry, la Emulsión sube su salsa discretamente. Se trata de Nicolas, que trabaja más del 90% de productos frescos. Los menús se elaboran con productos de temporada para realizar una cocina inventiva en un entorno contemporáneo muy agradable, lejos del bullicio. Productos frescos en directo de buenos proveedores para ser cocinados sólo para sacar todos los aromas. Nos gustó el bacalao en corteza de chorizo con un estrado de patata. No hay entrada para el postre: un Paris Brest con una buena pasta de col casera. No hay una mala nota para un servicio profesional y una cálida bienvenida que lleva tiempo discutiendo con el cliente. ¡Un establecimiento que se encuentra!
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Opiniones de los miembros sobre L'EMULSION
4/5
33 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Bel accueil, plats au top, velouté de châtaignes excellent.
On a pas réussi à manger le dessert on était reput ????.
Je recommande
On a pas réussi à manger le dessert on était reput ????.
Je recommande
Visitado en octubre 2023
Très très bonne expérience
Visitado en octubre 2023
Le velouté de chataignes était un delice... un superbe moment...
Visitado en octubre 2023
Je suis allez manger avec ma collègue ce soir , tout ce passais bien jusqu’au dessert j’ai sentit que la pana cotta avait un goût qui piquait.
Je ne me suis pas inquiété
Ba la je passe la pire soirée de ma vie dans mes toilettes
Dommage j’aimais bien ce restaurant
Je ne me suis pas inquiété
Ba la je passe la pire soirée de ma vie dans mes toilettes
Dommage j’aimais bien ce restaurant
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Une cuisine raffinée, un prix abordable
Des produits frais.
Nous y retournerons avec grand plaisir.
Surtout que la carte change en fonction des saisons.