Retour à la fiche établissement Restaurant Biõz

Opiniones de los miembros sobre Restaurant Biõz

4.1/5

20 opinión

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Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

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Jenny0622

Visitado en septiembre 2023

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Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Brunch dominical

Excellent brunch ! Sous forme de buffet à volonté, il y en a pour tous les goûts et chaque plat est bien travaillé.

Céline R

Visitado en septiembre 2022

Idéal pour un dîner sur le pouce bien que le service soit un peu long. Dommage, car le personnel est très sympathique et avenant. Une planche excellente et copieuse qui nous a ravis. Par contre, la salade servie dans un bocal nous a laissés perplexes : le service de cette salade n'a pas d'allure, le serveur se bat avec pour la mettre dans l'assiette façon maçon avec sa truelle.

Claudine M

Visitado en septiembre 2022

Resto très sympa, accueil chaleureux, service parfait, plancha et petit rosé excellent.. Joli cadre. Reviendrai sûrement quand passerais sur Aix-les-Bains.

Philippe R

Visitado en agosto 2022

Dans un cadre très agréable de belles planches aux portions généreuses à partager ou pas ! De bons cocktails
De quoi passer une agréable soirée

Jean-Michel P

Visitado en agosto 2022

Cadre agréable, bon service malgré l’affluence , gambas et dessert citron excellentes ainsi que le vin local (Chignin) , cabillaud trop cuit à mon goût …
Bon restaurant d’hôtel. On y retourne lors de notre prochain séjour!

Natacha K

Visitado en julio 2022

De belles planchettes avec des produits de qualité

Buffet I

Visitado en junio 2022

Une pépite à Aix les bains située à l'hôtel Mercure. Un cadre raffiné, une cuisine semi gastronomique riche, originale et travaillée. Le personnel est exceptionnel, belle rencontre avec le chef qui nous a raconté nos plats. Un vrai bonheur dans l'assiette. Je recommande vivement.

Xavier P

Visitado en junio 2022

Malgré un cadre agréable les plats ne sont pas aux niveaux des prétentions et des avis !!!!
Ou alors le fameux chef annoncé n’était pas présent…
Nous déconseillons le restaurant mais le bar est sympa.

Véronique B

Visitado en mayo 2022

Le cadre est très bien mais franchement le prix est élevé pour un brunch où passé 13 h, il faut sans cesse réclamer des plats car il n'y a plus rien. De plus, le personnel est peu qualifié et la personne qui nous a présenté la carte ne la connaissait même pas, un comble dans un tel établissement. Nous aurions aimé que ce soit bien précisé que c'était un brunch car nous serions allés ailleurs.

Emmanuel V

Visitado en mayo 2022

Brunch avec un large choix d'entrée, par contre qu'un seul plat chaud avec 2 accompagnements. Dommage malgrès la sympathie et la bonne volonté, le service a très vite été débordé pour le réassort des plats et surtout le renouvellement d'assiettes propres.

Kate H

Visitado en mayo 2022

On a subi un accueil très désagréable et hautain du barman. Le personnel affirme qu’il n’a pas eu de réservation (??) puis plus tard refuse et conteste le paiement Pay malgré la notification sur Fork. Le barman nous déconseille même son utilisation. Et au final s’inquiète et veut rapidement encaisser de peur qu’on parte sans régler !! Salade Cesar chicken pas fraîche dans un pot style conserve au goût incertain et suspect. Très mauvaise adresse peu professionnelle !

Mike C

Visitado en mayo 2022

Rien à voir avec la description sur La Fourchette. Un buffet médiocre au prix élevé.

Jacques T

Visitado en abril 2022

Ambiance cosy au flo qui est le bar attenant au restaurant de l'hôtel
Possibilité de manger d'un côté ou de l'autre
Service jeune et adapté
Pour ma part, petit dîner léger très bien

Julie M

Visitado en abril 2022

Attention les réservations sur theFork sont associées au bar Flõ et non pas au restaurant Bioz. Le personnel était cependant très compréhensif.

Thomas V

Visitado en febrero 2022

Moment très agréable, la cuisine est exceptionnelle! Je recommande les yeux fermés.
Personnel très accueillants malgré l’énorme travail à fournir.

Alison E

Visitado en febrero 2022

Très bon restaurant. Cuisine de qualité et raffinée. Service rapide et agréable, endroit décoré avec goût, tout était parfait.

Axelle L

Visitado en diciembre 2021

Un restaurant ouvert récemment avec de belles associations de goûts et de textures! Fortement recommandé pour les fins palais. Options végétariennes et véganes aussi.

VERONIQUE F

Visitado en diciembre 2021

Un délice des sens .. aussi bien la vue que le goût...le chef est un artiste. Même au niveau de la pâtisserie. Un chef qui fait également de la pâtisserie ? Oui, oui il existe bien...son " nuage" est un havre de plaisir...A profiter sans modération