Gastronomía especialidades locales y vinos Sainte-Foy-Lès-Lyon

Situada en la agradable plaza comercial Xavier-Ricard, al lado de la iglesia del pueblo, esta carnicería charcutería es un regalo para llenar su cesta goloso de buenos productos que cocinar según el sabio consejo de la amabilidad que nos recibe con una sonrisa. Carnes de alta calidad perfectamente seleccionadas y presentadas con gusto en el mostrador: buey de Aubrac y buey Charolais, ternera de leche, cordero de Sisteron y sabrosas aves de corral. Carne preparada según tus deseos por un auténtico carnicero que siempre tendrá un truco o preparado para darte. Y si no tienes ganas de cocinar -puede suceder- no hay preocupación, ya que esta excelente dirección también propone platos para llevar y puede preparar comidas por encargo. Listo y recomienda seguirlo en Sainte Foy-lès-Lyon.

En el corazón de la ciudad, que se parece más al pueblo que no hace tanto tiempo, nos encontramos fácilmente en la plaza Francisco-Millou y descubrimos el cartel de la carnicería Charcutería Janot y Pavie para hacer su mercado de buenas carnes, perfectamente presentadas en el establo. Sin duda no es la más grande de las carnicerías que se van a ver, pero aquí es donde la diferencia es el consejo y la calidad de la carne. Entre las delicias que van a cocinar, el buey Limousin, el cordero de Sisteron, el ternero granjero y las aves de corral también son de granja. Bienvenida adorable y siempre el pequeño consejo cocinado y preparado que hace que tu plato sea realmente exitoso. 

Ofrece una amplia selección de productos de panadería y pastelería, como viennoiseries, pasteles individuales, tartas y panes. Entre las especialidades destacan la Milhojas, la Tarta Praliné y la Tropézienne. La panadería también ofrece pequeños pralinés, pasteles de praliné y adoquines Saint Luc.