CASTILLO DE MONTMELAS
Un castillo del siglo XII con elementos de los siglos XV y XVI, la renovación ha restaurado la fortaleza medieval.
Este castillo, muy antiguo por su ubicación pero totalmente restaurado en el siglo XIX por un estudiante de Viollet-le-Duc, merece ser visto. El castillo de Montmelas, del que existen registros escritos que datan del año 970, fue inicialmente un bastión de los Señores de Beaujeu. Luego pasó a manos de los Borbones y pasó a ser propiedad de la familia que hoy vive allí en 1566. El castillo está situado en el corazón de la denominación de origen Beaujolais-Villages, con 54 hectáreas de viñedos. Las viñas se plantan en laderas que dan al sol naciente y al sur, en su mayoría graníticas. El cultivo de estas viñas sigue las reglas de la viticultura sostenible en un afán de respeto a la naturaleza y a las personas. Las uvas son prensadas en una prensa neumática. La crianza se realiza en barricas de madera y cubas tradicionales. Una escapada agradable que combina la historia y el terruño!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
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Opiniones de los miembros sobre CASTILLO DE MONTMELAS
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Bravo à toute la famille qui s’emploie à faire vivre ce joyau familial pour les générations futures ????
Amateurs de belles pierres, d’histoire(s) et de vin, foncez!