L’ORANGERIE DE SÉBASTIEN
Cómo llegar y contactar
Desde el cambio de propietario, que ya no data de ayer -ya no se debería llamar más a este establecimiento que "L'Orangerie"-, hay que confesar que el Futé tiene un poco de dificultad a la hora de seguir esta dirección que, parece, se ha modernizado, pero que no cambia sus hábitos. Sin embargo, el parque Lacroix-Laval ofrece uno de los marcos más bonitos de los alrededores de Lyon para relajarse en un remanso de paz y vegetación. En esta decoración idílica, se viene a comer en familia o grupo en este lugar especialmente popular para organizar eventos privados o profesionales: recepciones, matrimonios, bautizos… La carta sigue variando según las estaciones. El menú Castillo nos proponía esta primavera: un foie gras en el calabozo y su gelatina en el oporto y confitado de chalote, un filete de buey elaborado en el confito de chalote y salsa de ternera al tomillo y sus forros, gambas en risotto con aceite y partido de trufas y verduras de trufas y verduras, para terminar con chocolate en espuma con sus partidos de especculoos y helado en el café blanco. Un poco más esta temporada para la "modernidad" del lugar, el menú Beefburger, con dos hamburguesas -uno de buey y el otro con foie gras- acompañados de patatas fritas Sunta casa y una bonita ensalada. Dirección que sigue buscando su camino.
Opiniones de los miembros sobre L’ORANGERIE DE SÉBASTIEN
On se sent bien on mange bien...
Je laisse ma Première évaluation en juin 2023 avec 4 étoiles :
Lieu lumineux et agréablement climatisé.Excellent accueil!
Plat(rouget) délicieux et plein de saveurs merveilleusement équilibrées
Dessert(choux aux abricots ) léger, idéal comme gâteau de saison,très bon moment de gourmandise.
Un véritable sans faute !!Nous reviendrons !!!
Il aurait mieux valu refusé de nous servir à cause du temps... Déplorable.