Restaurante de cocina personal y creativa en Lyon.
Le Fleurie abre al mediodía toda la semana. Le Fleurie es uno de esos lugares importantes en la vida lionesa de barrio. En este rincón de la calle de Gerland, Le Fleurie perpetúa una cierta tradición —el establecimiento tiene más de treinta años, aunque haya cambiado de dueño— de buena comida de clase obrera que se mezcla con el patrón (a menos que sea al revés) a la manera de los bouchons. A la hora del almuerzo, todos se sientan alrededor del mostrador, un lugar imprescindible para la conversación, mientras que en las mesas hablan alto y claro en un ambiente amistoso.
La bistronomía hay que tenerla en cuenta: la cocina de Le Fleurie no pretende imitar a nadie, sino realizar un menú sencillo y honesto, que cambia cada día, por menos de veinte euros. Buena carta de vinos, naturalmente regional, con una marca que promociona un vino Beaujolais. Le Fleurie es una bella página de historia gastronómica que se pasa a diario.
Au regard de la prestation, j ai trouvé le prix un peu élevé en comparaison d autres établissement du même type.
Je conseille toutefois de le faire au moins une fois.
Le personnel est souriant et agréable et très efficace.
Nous nous sommes régalés !