CARNEGIE HALL
Cómo llegar y contactar
Restaurante que juega en el registro de la gastronomía carnívora.
Puede que los nostálgicos echen de menos los "grandes" tiempos del Carnegie, las veladas en las que el OL tocaba en Gerland y las grandes mesas varoniles en torno a una buena comida, pero quienes no conozcan el ambiente especial del Carnegie Hall, homenaje a Nueva York y a su famoso Gallagher's Steakhouse, deberían al menos comer allí para descubrir la obra de Jean-Baptiste Killijian. Después de trabajar en mataderos y carnicerías, el bondadoso JB abrió este restaurante dedicado a las carnes a la parrilla, ya sean de buey, ternera, cordero o incluso caballo (una rareza hoy en día...). Carpaccio de buey fresco, mitre steak, rib steak, despojos a la lyonesa... Una dirección carnívora.
Opiniones de los miembros sobre CARNEGIE HALL
N'y venez pas pour manger une salade; ce n'est pas le bon endroit pour cela.
Serveuse de bon conseil pour mon collègue Japonais.