Resultados Restaurante de carne Lyon

LE FRENCH FUMOIR

Restaurante de carnes • €€
4.6/5
• 36 opinión
Cerrado

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16, rue Elie Rochette, 69007Lyon, Francia
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04.87.62.22.06
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2024
Recomendado
• 2024

Restaurante que ofrece platos vegetarianos y helados en Lyon.

Fumar es malo para la salud, pero puede ser muy beneficioso a la hora de cocinar los alimentos. Por supuesto, no ahumamos la carne con nicotina, sino con madera de roble en un ahumadero que recuerda a una barbacoa tejana a la francesa. En una calle discreta, se ahúman lentamente carnes y pescados para revelar nuevos sabores en el plato. Un sabor particular que se encuentra en un effiloché de cerdo o en un filete de costilla de buey. Un lugar cálido (terraza, eventos y sala climatizada) para compartir nuevas sensaciones con un inimitable muslo de pollo Louisinia ahumado. Los vegetarianos son bienvenidos. Helado Unico y tarta de queso casera. ¡Reavivemos el fuego!

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Opiniones de los miembros sobre LE FRENCH FUMOIR

4.6/5
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Pernel C.
Pernel C.
Visitado en enero 2024
Excellente cuisine de l’entrée au dessert
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Jon G.
Jon G.
Visitado en enero 2024
Pour les amateurs de viandes fumées. Accueil sympathique par Justine. Côté nourriture : de l'entrée, une terrine de porc subtilement pimentée accompagnée d'un condiment aux graines de moutarde et chutney de petits légumes, aux plats : salade césar généreuse et sa sauce délicieuse, cuisse de poulet au beurre de cacahuète. Et le plat du jour que j'ai goûté et adoré, l'araignée de porc et purée de poivron rouge, petits pois fraîchement écossés et haricots rouges. Les desserts : un rocher coco au chocolat fondu hyper gourmand et un cheesecake surmonté de fruits et coulis passion plein de fraîcheur. Le tout arrosé d'une bière, fumée évidemment. Bref repas délicieux !
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benoit b.
benoit b.
Visitado en enero 2024
Accueil excellent comme toujours
Qualité au top je recommande les yeux fermés ;)
Bon we
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Guillaume B.
Guillaume B.
Visitado en enero 2024
Super content d'avoir trouvé ce restaurant en passant par hasard. Le service est super et les plats très bons. Une vraie bonne découverte, hâte d'y retourner pour goûter les autres plats.
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Geoffrey D.
Geoffrey D.
Visitado en diciembre 2023
Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant de viande. Tout est fait maison.
Les viandes fumées sont délicieuses et les accompagnements également.
Nous avons demandé un accompagnement supplémentaire et la serveuse nous a gentiment rajouté un supplément de garniture en fin de service. C'est très appréciable quand on a un très gros appétit ????
Pour finir, nous avons testé la tarte aux noix maison accompagnée de sa boule vanille, ce qui était parfait pour finir le repas.
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Lyon (69007)

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