LE FRENCH FUMOIR
Restaurante de carnes
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€€
Cómo llegar y contactar
04.87.62.22.06
Soy el propietario
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Pulse aquí
2024
Recomendado
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2024
Restaurante que ofrece platos vegetarianos y helados en Lyon.
Fumar es malo para la salud, pero puede ser muy beneficioso a la hora de cocinar los alimentos. Por supuesto, no ahumamos la carne con nicotina, sino con madera de roble en un ahumadero que recuerda a una barbacoa tejana a la francesa. En una calle discreta, se ahúman lentamente carnes y pescados para revelar nuevos sabores en el plato. Un sabor particular que se encuentra en un effiloché de cerdo o en un filete de costilla de buey. Un lugar cálido (terraza, eventos y sala climatizada) para compartir nuevas sensaciones con un inimitable muslo de pollo Louisinia ahumado. Los vegetarianos son bienvenidos. Helado Unico y tarta de queso casera. ¡Reavivemos el fuego!
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Opiniones de los miembros sobre LE FRENCH FUMOIR
4.6/5
36 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en febrero 2024
Restaurant très sympa, c'est bon, bien servi et pas excessif en tarif
Visitado en febrero 2024
J’ai eu le plaisir d’être invité à découvrir ce restaurant et sa cuisine fumée et je n’ai pas été déçu ???? L’accueil est chaleureux et vous met tout de suite dans l’ambiance de l’établissement ! La serveuse qui nous a présenté la carte et les suggestions du jour était très sympathique et de bon conseil ???? La viande est onctueuse et respectée, son goût n’est pas altéré par les condiments ou la sauce, un pure plaisir gustatif ! P.S les accompagnement sont de saison et eux aussi travaillé dans leur plus simple appareil ???? Je recommande cet établissement à tous ceux qui souhaite déguster dans une ambiance chaleureuse une viande tendre à souhait ????
Visitado en febrero 2024
La carte est limitée. 9 plats dont un pas dispo. C est relativement cher pour ce que c est. Je n ai pas passé un moment inoubliable.
Visitado en enero 2024
Dîner entre amis dans ce restaurant un samedi soir. Accueil professionnel et agréable. Quant à la nourriture, c’est plutôt pas mal. Nous avons trouvé globalement que c’était peut être un peu trop salé mais les viandes sont bonnes.
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Spécialité de viande fumée et cuite longtemps.
Ça fond dans la bouche le service est attentionné.
Le French fumoir c'est un restaurant pour les viandards, c'est vraiment bonard.