DESMULES PHILIPPE
Cómo llegar y contactar
¡Inteligente ha encontrado "su" carnicero en el 6 º. Una dirección cuidadosamente seleccionada que, después de 15 años de existencia, ha hecho todo lo posible hace poco, creando un laboratorio y ampliando para desarrollar su actividad de tratamiento, sin perder nunca la calidad de sus carnes o de su servicio. Hay que decir que se encuentra en esta dirección de carnes de gran calidad, seleccionadas como corresponde a los mataderos, con novillas y terneros de Limousin, corderos de Poitou-Charentes, pollos de Bresse… Las especialidades lisianas responden a la llamada de los golosos con grasa doble y salchichas brillantes, terrina de cola ternera y pastel de hígado de aves de corral. En cuanto al tratamiento (máximo 50 personas), sólo se proponen productos frescos y platos originales siempre casados.
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