NATURALMENTE ITALIANO

Cómo no sucumbir a las delicias italianas que nos propone desde hace algunos meses Maurizio, recientemente instalado frente al famoso restaurante galardonado Pierre Orsi, en la magnífica plaza Kléber, en el corazón del 6 ^º. Pues bien, ésta es la respuesta: imposible. El gurmand y el gourmet no pueden resistir la tentación desde el paso de la puerta. Naturalemente Italiano se convirtió en el templo de los epicurianos, aquellos que se regalan de productos fines rigurosamente seleccionados por nuestro anfitrión, para nuestro mayor placer. Charcutería a la copa, como esta mortadella de extrema finura o jamón crudo San Daniele a los sutiles perfumes de la marca Levoni, en otro pesto rosso magníficamente condimentado para señalar algunas pasta frescas cocidas al diente, vendidas aquí al peso a partir de 100 g, como todos los productos artesanales a justo precio. En cada visita, Maurizio no te deja recibir, para algunos en italiano su lengua natal, y te propones probar una pizca de jamón y algunos grilletes para ponerte en apetito, charlar con usted y conducirte hacia la elección más razonable para su próxima cena. A mediodía, podrás sentarte en la terraza y degustar un pandilla totalmente compuesto de productos de la tienda o degustar un capuchino o la noche compartir una tabla charcutería-queso entre amigos descubriendo un chianti aconsejado por el maestro del lugar. Un tesoro de ultramaruda fina, una mina de productos alrededor de la trufa negra, como estas patatas fritas poderosas en la boca para un aperitivo único, o el gorgonzola fundado y cremoso. Un ingreso diario para tener éxito en su pasta fresca rellena o natural. Maurizio está repleto de ideas y este momento en su compañía es un momento de felicidad. Un lugar muy bonito para el Pequeño Futé 2017. A consumir sin moderación.