Una casa con un toque peruano que ofrece una experiencia culinaria única.
La mezcla de culturas produce a menudo los mejores resultados. La prueba está en Miraflores, donde la gastronomía francesa y la peruana se funden en un auténtico diálogo culinario. En Les Brotteaux, un sensacional viaje culinario en compañía del chef Carlos Carmino, que crea cocina peruana según su inspiración y los productos de temporada que nos entrega la Madre Tierra. Un menú único que nos lleva en un viaje de descubrimiento por las diferentes regiones de un país que se extiende desde el Océano Pacífico, con sus deliciosos pescados, hasta las cumbres de la Cordillera de los Andes, en territorio inca. Justo al lado, YKA, el bar de ceviches, nos invita a descubrir y compartir.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre MIRAFLORES
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Les deux premiers plats sont les plus réussis mais que dire de la suite. Des goûts fades et des jeux de saveurs loin d'être réussi. Le dessert principal est probablement l'association la moins réussi de toute et les vins proposés (bien qu'en quantité généreuse) ne font que soulever les incohérence.
Le tout pour un menu à 165 euros.. passez votre chemin !
Il y a bien mieux à faire à ce prix
Cocktails are poor, too sweet, little variety. Look at Peruvian restaurants in Barcelona, Yakumanka and Maymanta, and they have much better cocktails. Management needs to hire a cocktail consultant.
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Pour le prix élevé: il n’est caché à personne, le menu est affiché devant le restaurant… et il vaut le coup !