CAVE TABAREAU
En Geoffroy Deloupy, el vino toma realmente sus cartas de nobleza. Calidad y autenticidad son los criterios que presiden su selección de vinos, champanes y bebidas espirituosas. Entre sus 500 referencias de vino y 200 referencias de alcoholes figuran algunas maravillas no encontrables en otros lugares, que este enólogo defiende con amor. El castillo de Beaulieu, gran vino de Provenza procedente de un viñedo ocupado, durante más de 2000 años, el cráter del único volcán de Provenza. Así, el incomparable champán Larmandier-Bernier, cuya fabricación responde a una ética artesanal rigurosa. A esta selección cualitativa se añaden todos los precios todas las variedades de jarabes Bigallet. Degustación de la envidia del momento los viernes y sábados.