BOBOSSE
Charcutería
2024
Recomendado
•
2024
Bobosse es un nombre que hace salivar a gourmets de todo el mundo por una especialidad de la casa que forma parte inseparable de la cocina lionesa: la andouillette con fresa de ternera tirada con hilo. En Les Halles de Lyon Paul Bocuse, al igual que en la región del Beaujolais, Bobosse -empresa artesanal local fundada en 1961- ofrece lo mejor de la charcutería tradicional: salchichas de brioche, salchichas cocidas (al natural, al pistacho, etc.), sabodets, pudin blanco (al natural, al foie gras y trufado), terrinas, callos, etc. Bobosse: calidad y placer.
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Opiniones de los miembros sobre BOBOSSE
2.5/5
2 opinión
Valor para el dinero
Servicio
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Originalidad
Visitado en enero 2022
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Origine douteuse
Achats réalisés aux Halles Bocuse hier matin, et quelle déception. Nous avons expressément demandé si le porc était bien français, on a eu une réponse limite exaspérée, genre "ben oui qu'est-ce que vous croyez ?", et au final en lisant les étiquettes, il est mentionné "origine UE". C'est une honte, à ce prix là, incompréhensible ... Pas digne de confiance.
Visitado en septiembre 2018
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Une excellente charcuterie avec toutes les spécialités de Lyon. Le saucisson brioché est à tomber !
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