ESPRIT SAUVAGE (TUNISIE)
Cómo llegar y contactar
Cazar jabalí a las puertas del desierto es lo que propone Túnez con la bestia negra desde hace algunas décadas. Se trata de un descuido donde puede encontrar la casa y la cubierta. Así, Nabil Ben Abdalah fue el primero en organizar en Túnez estancias específicas para la caza del jabalí. Ya sea al norte en la región de Tabarka, en el centro de las montañas del Kairouan, o al sur en Douz cerca de Tozeur y del chott El-Jerid, el jabalí se ha adaptado y está devastando las pocas culturas presentes e invadiendo las palmeras-dones. El jabalí se caza de 12 a 6 cazadores y las traiciones son orquestadas por el chef de bateo acompañado de unos treinta raptores y de sus perros. Los tunecinos saben recibir y, por lo tanto, cada cazador está instalado en un hotel de gama alta, con una piscina y un gran confort global.
