CAVE CHARLEMAGNE
Y decir que algunos se quejaban, no hace mucho tiempo, que el barrio de Confluence no atraía a los comercios de cercanías. Sin duda está cambiando y Confluence se convierte en un barrio que se encuentra a su disposición, no sólo para su centro de negocios y de ocio. Uno de los últimos comercios que ha llamado especialmente nuestra atención: el Sótano Carlomagno. En primer lugar, porque el barrio no poseía una cavista (está hecho) y la bodega tiene el buen gusto de no proponer que vino (excelente elección por otro lado), pero también cervezas (numerosas y seleccionadas cuidadosamente), rhums, whisky y otras bebidas alcohólicas. Ante la parada del tranvía Sainte Blandine, en un lugar bastante depurado, en las estanterías bien cumplimentadas, el Sótano Carlomagna decae los buenos vinos del Valle del Ródano (en particular, mirando hacia el sur, sin olvidar la Borgoña al norte, pero abriéndose también a otros horizontes), presentando más de 70 cervezas desde aquí. (Las ursulinas en Cremieu, por ejemplo). Una vez más, el cavista, verdaderamente apasionado, aporta el mejor consejo para realizar los mejores acuerdos de calidad y vinos y elegir la botella correcta en todas las ocasiones. Animaciones, degustaciones, no te falta nada.