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Opiniones de los miembros sobre THOMAS
4.6/5
22 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
THOMAS
Cerrado
- Abierto a 19h30
Cómo llegar y contactar
04.72.56.04.76
Soy el propietario
•
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Horarios de apertura
Lunes
Cerrado
Martes
Cerrado
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We had the celery risotto with black truffle and the beef gravlax to start and the stuffed quail and braised pork cheek next.
For dessert we had the Corsican clementine declination and the Caramelized « pain perdu » with roasted rum pineapple and vanilla ice cream. All delicious, perfect portion sizes and friendly service. They also offer a good selection of wine.
Le restaurant Thomas était merveilleux. Nous avons été impressionnés par les plats du chef Thomas qui présentaient de délicieuses et magistrales combinaisons de saveurs et de textures.
Nous avons commencé par le risotto de céleri à la truffe noire et le gravlax de bœuf, suivis de la caille farcie et de la joue de porc braisée.
Pour le dessert, nous avons pris la déclinaison de clémentines corses et le pain perdu caramélisé avec ananas au rhum rôti et glace à la vanille. Tout est délicieux, les portions sont parfaites et le service est sympathique. Ils proposent également un bon choix de vins.
La cuisine est exceptionnelle, le chef Thomas et son équipe, nous titillent les papilles dans une succession de mets délicieux. Une expérience culinaire de grande qualité avec des vins en accord parfait ( blanc et rouge). Le dessert spécialité du chef un régal. Très bon rapport qualité-prix. Je recommande vivement.
Dessert signature : le pain perdu.....on en redemande ????
7 juillet 2023: dîner en terrasse, c'est toujours une des valeurs sûres de Lyon
Deco pourri … Asperge qui baigne dans une sauce horrible …
Chevreau dur et gras … petite portion … et le personnel ont oublié leur sourire en cuisine …
des restaurant 20 fois mieux dans le meme quartier.
Excellent rapport qualité prix qui plus est.
C est certain nous reviendrons (souvent)
Vin blanc st peray au verre, croze hermitage et maçon.
Pour 50 e par personne il n’y a rien à dire, tous nos compliments à toute l’équipe.
Rodolphe Bonhomme
On regrette juste que le restaurant soit un peu bruyant et qu'il n'y ait pas de plats végétariens.