Cómo llegar y contactar
Una dirección que no usurpe su nombre. En efecto, esta dirección de la rue de la Ré forma parte de las instituciones de la ciudad, aunque todavía se conoce como el Bar Americano que ha llevado durante mucho tiempo. Una dirección que su propietario, Franck Delafon, ha querido subir de gama para tirarla hacia una cierta idea del lujo, en una decoración acogedora que no funciona totalmente a nuestro gusto. Por otra parte, es un conjunto que nos parece "sobreactuar", cuando la elegancia debería imponerse naturalmente. El servicio controla bien su tema. Por lo demás, Futé encuentra más moldeada a la carta, con precios que brillan, que una verdadera inspiración. Un huevo picante con benedictina de 13,50 euros, del salmón ahumado orgánico, de su crema de limón y de pan poiláneo a 19 euros… Si quieres, te sentirás más en el paseo de los ingleses que en la calle de la Ré. Las nueces de Santiago a la plancha, risotto a la calabaza, ascienden a 26,50 euros, mientras que las carnes se vuelan con un auténtico filete de buey, zumo a las setas por 36 euros. Los postres hacen subir la suma de 8 euros, de gasóleo. En resumen, una dirección que nos toma demasiado para americanos (ver su historia)…
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre L'INSTITUTION
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Cuisine très bonne !
C’est un très belle endroit !
Je reviendrais !
Ni elle ni le maitre d’hôtel avaient l’air étonnés de notre mécontentement, on a payé on est parti.
Venant de l’hôtellerie restauration, nous avons été très déçus sur tout point de vue.
Nous ne reviendrons pas. C’est dommage, car le cadre intérieur est magnifique, et le pianiste très doué.
Malheureusement le compte n'y est plus.
Je m'étais dit le mois dernier qu'il ne me reverrait plus et j'ai retenté avec des potes. C'est la dernière fois !
Ils ont augmentés les prix d'une manière indécente et la qualité à considérablement baissée ( frites trop cuites, cote de veau dure comme la pierre et nerveuse avec une cuisson rosée).
Même avec The Fork ça fait mal !
Aucun plat compatible avec l'offre à moins de 30 € avec une moyenne à 37 €. Un choix de carte un peu triste et des vins hors de prix (de 80 à 170 €). Un simple pot de 50 cl à 35 € ?
On sent que le COVID est passé par là et que le restaurant cherche à se refaire une Trésorerie !!!
Je peux l'accepter si la satisfaction est là. Mais être le pigeon, non !!!????
Heureusement le service est de qualité et le cadre toujours aussi plaisant.