Entre dos restaurantes "tradicionales" de la calle de los Marronniers, hay una dirección contemporánea que hace hablar de ella. Los Frangins tienen la inteligencia de proponer hamburguesas diferentes de todo lo que ya se hace (y es mucho en este sector de las hamburguesas). Lo que te gusta en primer lugar es la capacidad de sentarse en la pequeña terraza en las pavimentadas de esta calle tan típica o en una de las dos salas (una en primera planta) bien acondicionada. Acogida muy agradable de un joven que nos explica, con una sonrisa, el contenido del mapa (sobre todo porque cambia regularmente según las temporadas) con hamburguesas bien compartidas como Frangin, la clásica casa, el Captain Jack (carne marinada en Jack Daniel's), un salmón y un tártaro de mango (una matanza) o un vegetariano (bistec vegetariana. Todo es bueno en estas hamburguesas sin falta de gusto y hay incluso bonitos cubiertos sobre la mesa para disfrutar plenamente sin ensuciarse los dedos. Postre con tartas desestructuradas o el postre de los Frangins: crema mascarpone, vainilla Borbon y Nutella. Al final, un buen establecimiento de hamburguesas que apuesta tanto por la relación cliente como por la calidad y originalidad de su cocina. Los Frangins se muestran en el palmarés de las mejores hamburguesas de Lyon.
Miam miam !! ????
Je recommande
Super équipe gros cœur sur vous