Resultados Bistronomía Lyon

CHEZ PIMOUSSE

Bistronomía • €€

4.7/5

• 25 opinión

Cerrado - Abierto a 12h00 • Horario

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27, quai Saint-Vincent, 69001Lyon, Francia

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09.82.47.73.60

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2024

Recomendado

• 2024

Restaurante de cocina contemporánea en Lyon.

Chez Pimousse es propiedad de Pierre-Michaël Martin desde hace más de dos años. Pimousse, apodo del chef, se ha convertido en una referencia ineludible del bistrot lionés. En un marco que combina hábilmente la elegancia de un antiguo burdel (no se puede inventar) con toques más rurales, la cocina de Pimousse da en el clavo temporada tras temporada. Productos frescos y locales preparados con recetas tradicionales francesas: la liebre a la royale (durante la temporada de caza), sorprendentes vieiras, cabeza de cerdo estofada y tubérculos. Confuso pero reconfortante, es todo lo que nos gusta.

Horarios de apertura

Lunes

Cerrado

Martes

12:00 - 14:00 y 19:30 - 21:00

Miércoles

19:30 - 21:00

Jueves

12:00 - 14:00 y 19:30 - 21:00

Viernes

12:00 - 14:00 y 19:30 - 21:00

Sábado

12:30 - 14:00 y 19:30 - 21:30

Domingo

Cerrado

Quiénes somos "CHEZ PIMOUSSE"
Para más información

Información y horarios en CHEZ PIMOUSSE

Abierto de martes a sábado para almuerzos y cenas. Menú de mediodía: 35 €. Carta blanca: 85 €.

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Opiniones de los miembros sobre CHEZ PIMOUSSE

4.7/5

25 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

Ordenar por..:

Laura Bertrand

Visitado en marzo 2024

Super moment chez pimousse avec des plats de qualités et équilibrés autour de mets raffinés

Laurent Gaubout

Visitado en marzo 2024

Tout est parfait. La variété et l’originalité des plats, une cuisine pleine de saveurs , une très belle carte des vins et une équipe souriante et efficace

Vincent C.

Visitado en marzo 2024

Cet endroit est magique. Pimousse travaille la truffe, le ris de veau, la lotte... Cela a un prix. Lisez la carte, regardez votre budget et si cela tient, foncez ! La salle est chaleureuse comme l'équipe, la carte des vins est ambitieuse et la cuisine est pleine de saveurs, de surprises, d'épices lointaines. On a passé une superbe soirée, et l'on reviendra vous voir!