LE BOUCHON BOURGUIGNON-RESTAURANT GREUZE
Bistronomía
•
€€
2024
Recomendado
•
2024
Hotel-restaurante en Tournus que ofrece una cocina sencilla y generosa, platos tradicionales.
Le Bouchon Bourguignon es el segundo restaurante del hermoso Hôtel Greuze. El Chef Yohann Chapuis sabe combinar lo tradicional y lo contemporáneo, el terruño y el refinamiento. Además de su restaurante gastronómico, propone una cocina local a la vez gourmet y convivial, para degustar entre amigos con una buena botella de vino si le apetece. La cocina es muy borgoñona, con algunos préstamos, como indica el nombre del corcho, de platos típicos de Lyon.
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Opiniones de los miembros sobre LE BOUCHON BOURGUIGNON-RESTAURANT GREUZE
4.5/5
53 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Très déçu par cette deuxième visite, nous n’y retournerons plus. Dommage.
J’ai eu le plaisir de déguster le tartare de bœuf préparé au couteau dans les règles de l’art, avec une pointe de fantaisie pour l’œuf crémeux avec ce petit goût fumé magnifique !
Le pâté en croûte aussi, les vins, les desserts étaient au top.
Vous pouvez confiez vos papilles à la maison Chapuis les yeux fermés, parole de fin bec ????
Tant d’autres le méritait alors pourquoi eux ???
Très soigné et copieux
Je recommande