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Recomendado
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Restaurante que sirve buena comida en un entorno increíble en Lyon.
Bouillon Baratte ofrece una amplia gama de opciones. Su amplio horario de apertura le permitirá descansar entre dos visitas o dos tiendas. Su hermosa terraza, resguardada del bullicio de la ciudad, y su amplio comedor, decorado con gusto, seguro que tienen una mesa disponible. Por último, la carta satisfará todos los apetitos. Pequeños platos para compartir como aperitivo con una copa de vino ecológico, platos de brasserie, lionesas y algunas especialidades caseras con puré de salchichas. Y también hay una hamburguesa vegetariana: ¡no nos olvidamos de nadie!
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Opiniones de los miembros sobre BOUILLON BARATTE
4.5/5
38 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Professional, courteous, competent, patient, kind service. The waiter here was tres gentil.
Had the classic Lyon prix fixe menu for 29 EUR - salade Lyonnaise, quenelle, and creme brulee with pink pralines. Salade Lyonniase is my favorite salad - the acidity of the vinaigrette cut through the fat perfectly of the generous helping of lardons. The only nit was the egg was hard boiled, rather than soft. The quenelle was fluffy and airy, and the bisque was creamy and light, and actually "bisque-y," unlike the thick paste at a disappointing bouchon. And the pink praline crumble was a cute touch on a perfectly executed creme brulee. A delicious lunch.
The food is similar to what you can get at bouchons. Pretty much the same. The “official” status of bouchon is a complete tourist trap and worthless IMO. Spots like Luna and here are examples that classics can be served perfectly well, and oftentimes better, than the bouchons, which are highly overrated. Come here. Have lunch at 2pm! Be a rebel. Lol...
Nous avons poursuivi à l'intérieur, dans une décoration tout aussi chaleureuse et boisée. Un apéro à partager : le fried chicken est à tomber ! La terrine en entrée nous prépare à la suite : les plats de résistance ! On reste dans le lyonnais avec l'andouillette et sa sauce moutarde à grains délicieuses ; et une salade de ravioles tout aussi bonne (j'aurais préféré des ravioles plus moelleuses que croustillantes, mais c'est une question de goût personnel (: ). En dessert : une crème brûlée aux pralines roses ! Double dose de sucre pour les plus gourmands :) Il n'en fallait pas plus, nous avons suffisamment mangé, les quantités sont plus que raisonnables.
Au-delà de la cuisine qui était à la hauteur de nos attentes, le personnel est tout autant important et accueillant. L'ambiance générale qui se dégage de cette brasserie est conviviale, agréable. Nous avons pu profiter d'un doux moment et nous reviendrons ici avec des amis et de la famille, ou même juste pour le plaisir de la terrasse en été. :)
Bonus : des jeux de société sont à disposition, pour amuser la soirée ou pour occuper les enfants !