Cómo llegar y contactar
Le gusta compartir sus latidos y cada año le recomienda descubrir, si no lo hace ya, la Bonalma de Bruno. En un entorno fantástico y un edificio clasificado, con su colorida y colorida sala de techos altos, ideal tanto para una cena de negocios como para una cena escondida romántica - Bruno y su deliciosa esposa no dejan de sorprendernos por la exactitud y la originalidad de su tarjeta. Seleccionando con cuidado todos sus productos, hasta los vinos, este apasionado de cocina pasado por grandes casas inglesas, sabe poner en armonía las notas asiáticas con productos de temporada de nuestras tierras. Al mediodía, te podrás comer un plato del día cada vez diferente, pero también puedes sumergirte en la carta con un cevillo de pescado y hojas de capuchina, salsa verde o una panaccotta de cabra, puerros parrillados y verdes de primavera. A continuación, una costilla de ternera asada con limón, espárragos, aceite verde o una red de codorniz sartén, patatas al speck y zumo de remolacha. Se termina con un típico chocolate dorado a la trufa. Un lugar único en el que puedes cruzarte, con toda discreción, personalidades y comediantes, pero cada uno se siente a gusto gracias a la Bonalma de Bruno.
Opiniones de los miembros sobre LA BONAME DE BRUNO
