Cómo llegar y contactar
D'Alep en Damasco, el viaje a Siria es sin duda un éxito en uno de los restaurantes de Lyonna que propone especialidades de un país en el centro de todas las atenciones… Pero es otra historia. Con sólo unas cuarenta plazas, este pequeño establecimiento está animado por el propietario artista que, después de un beso mano a las mujeres en la entrada, está especialmente disponible para explicar todos los platos a la carta, como comer y en qué orden. Bajo sus consejos sabios, se puede empezar con un famoso tabulé con menta fresca o yabrak, hojas de vid rellenas, a menos que se lance a la base del kalife para probar todo. En segundo lugar, se descubre el dajaj, el pollo salpicado con crema de sésamo, la ternera con cereza o los brochetes de pollo con limón, sin olvidar el kebab nanaa, el buey con menta y la carne de berenjena. Y en postre, puedes terminar por el mamut, el postre de las Mil y Una Noches. Te sentirás feliz de haber hecho un descubrimiento gastronómico, por un precio muy razonable.
Opiniones de los miembros sobre ALYSSAAR SYRIEN
Il y a des plats méconnus mêmes des autochtones ou oubliés de la diaspora Syrienne .
C'est une table pourtant ouverte et connue des initiés depuis plus de dix ans avec des recettes qui n'ont pas vieillies ni pris une rides.....toujours aussi gouteuses , succulentes et excitantes pour les papilles même pour des connaisseurs avisés.
Un voyage culinaire a entreprendre et a refaire car les plats sont tous aussi bons les uns que les autres . En passant tiens ! le patron est tout aussi intéressant en matière de conseil et d'une rare convivialités . Merci Chef ! .
Zoheir
Une adresse à retenir.