Restaurante único con una pequeña terraza de verano que ofrece maravillosos aperitivos japoneses.
Un verdadero favorito para Komé, que no sólo es un restaurante japonés y un bar de sushi, sino también un nuevo concepto en Lyon y mucho más allá de la región. De hecho, en Komé, el sushi no desfilan en una cinta transportadora banal y muy triste. ¡En Kome's, el sushi flota! Inmediatamente embarcados en pasteles flotantes, navegan tranquilamente sobre un pequeño río que corre alrededor del mostrador del restaurante. Lo único que queda es asentarse alrededor del río y recuperarse, con ambas manos es más cuidadoso (porque hay que pagar cualquier plato que caiga en el agua), platos con bordes coloreados según el precio de su contenido. Si el principio es maravilloso, las preparaciones de nuestros platos son simplemente deliciosas. Hay que decir que el joven y muy amigable chef japonés fue entrenado por un tal Paul Bocuse, cuyo rigor y saber hacer ha conservado para producir sushi de notable frescura. Muchas composiciones - podemos pedir aquellas que no flotan durante nuestra comida - sushi, makis, california y rollos, sashimi, pero también ravioles calientes o nems de camarón. Nos divertimos mientras controlamos el costo de nuestro consumo. Servicio sonriente, una agradable terraza de verano, explicaciones siempre dadas con gran amabilidad, Komé es uno de los favoritos del Futé.
Opiniones de los miembros sobre KOME IZAKAYA
J’ai adoré l’ambiance et le repas. Merci pour cette délicieuse expérience.
Nous avons goûté:
- 2 Onigiri poulet, 2 saumon et 2 prune salée (attention c'est acide!)
- 2 Nigiri anguille et 2 nigiri crevette tempura (très bien réalisés!)
- 4 Takoyaki (J'en ai mangé plusieurs fois dans d'autres restaurants et ceux là sont très bons!)
- 2 mochi (taro (classique) et melon milk (surprenant))
- Un dorayaki
- Un cheesecake Yuzu
Et vraiment, c'était bon
Je reviendrai et amènerai d'autres personnes à connaître cet izakaya. Attention aux serveurs car ils galèrent à compter, comptez vos plats vous même à la commande...