Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece recetas inspiradas en los viajes a Lyon.
¿Sueña con otro mundo y con una cocina que nunca ha visto en ningún otro sitio? Pues está de suerte, porque Sapnà, que significa "sueño" en hindi, hará realidad sus deseos gastronómicos. En un Sapnà recientemente rediseñado, el chef Rémy Havetz nos adentra en territorios inexplorados. A la sobriedad de la sala, inédita en cualquier otro lugar, corresponde una cocina original basada en famosos platos dim sum llenos de revelaciones de sabor: Wonton de pescado o ternera, tajine de cordero Shumai... Acompañamientos con el mismo espíritu de sabores increíbles. Gyoza sexy y una combinación de coliflor, coco, curry y kimchi para terminar. Dulce, fragante, la más deliciosa de las ensoñaciones nos mantiene en vilo.
Opiniones de los miembros sobre SAPNA
Les saveurs sont exceptionnelles...
Belle expérience
Equipe très sympathique
L'ambiance, la décoration et le personnel sont agréables
Le service est fluide
Les plats sont très bons et bien présentés
Le lieu est cosy et joliment décoré, l'accueil est chaleureux et la cuisine divine.
J'ai opté pour le Dim Sum shumai agneau tajine. Je me suis régalée, les saveurs sont incroyables. Petit bémol, j'aurai apprécié que les quantités soient plus généreuses. J'aurai aimé rajouté un plat et goûter le Wonton boeuf, mais le prix pour 2 plats m'a un peu rebuté. Le Kimchi très bon, bien piquant. Et en dessert j'ai opté pour le Sexy gyoza.. et je n'ai pas les mots. C'est un gros WAOUH !! L'un des meilleurs desserts que j'ai mangé. Le mélange gianduja, praliné et coriandre.. dinguissime.
La carte change à chaque saison. Je reviendrai avec plaisir
Le plats étaient trop salés , bon mais pas incroyable. Les quantités pr le prix sont ridicules …
Le restaurant n’est pas mauvais mais à ce prix on attend une autre qualité et un autre service . On a l’impression de se faire arnaquer , 14 euros pour 3 dim sum c’est clairement de l’abus . Résultat presque 60 euros pour l’équivalent d’une entrée . On voulait au départ commander plus de plats mais vu notre déception on a décidé de s’arrêter là et partir manger à la maison .
The cauliflower dessert with kimchi and curry is bomb. It’s an explosion of flavours in mouth, none of the ingredients are meant to be in the dessert yet they come along like a music note. Give it a try you won’t regret!