L'INSOLITE
¿En qué consiste este restaurante, galardonado, crepería? Sin duda, en lo que se refiere a la promesa de que cualquier buen establecimiento de restauración debería cumplir: ¡Regalamos magníficos preparados elaborados con buenos productos! En el marco auténtico de un antiguo petrito renovado con gusto, disfrutando de una gran terraza, auténtica invitación gastronómica, y de una zona de juegos con columpios para los niños, bravo, el Insolite nos propone una carta donde se mezclan sabores de tradición y sabores de galetas tendencias gastronómicas. Pero empecemos diciendo que el chef, graduado de una escuela de foie gras, prepara admirablemente este producto, propuesto también para llevar. Foie gras casa natural, higos, albaricoque, cacao… Nos enamoramos, nos encanta. En cuanto a los platos, ensaladas bien hechas, ranas de perrocha (reservar), una pieza de buey o un filete de cordero en tacón de cebolla. En cuanto a las tortas, nos gustan los clásicos, revisamos nuestra geografía con las regionales y nos vamos a la aventura con los insólitos, como con esta Loch Ness (fundida de puerros, nueces de Santiago, camarones, salsa de whisky). El placer recomendado por el Fué.