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Opiniones de los miembros sobre L'AUBERGE DE CORCELLES

4.7/5

26 opinión

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

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Elizabeth C.

Visitado en enero 2024

Un peu froid dans la salle
Repas très bon ambiance sympa

Helena B.

Visitado en diciembre 2023

Cuisine délicieuse , personnel et accueil au top pour fêter un anniversaire jusqu'au bout de la nuit sans hésitation allez y

Françoise D.

Visitado en diciembre 2023

Très très bien

Sylvain A.

Visitado en noviembre 2023

Un resto qui cuisine c'est à dire avec des produit frais on ressent l'envie de faire plaisir au client et ça c'est bien.
Une carte des vins qui ont été sélectionné et à des prix très correct il y a une bonne cohésion d'ensemble allez y passer un bon moment

Anne A.

Visitado en noviembre 2023

Dans un cadre coquet, nous avons découvert un midi une petite équipe sympathique. Tout au long de ce moment de partage, nous avons voyagé gustativement. Le menu à 20 euros a fait son effet, équilibré et raffiné. Nous avons commencé par un délicieux velouté aux saveurs automnales pour terminer sur une tarte fruitée mettant en scène le fruit vedette dans son plus simple appareil.
N'oublions pas notre charmante hôtesse, accueillis avec un grand sourire, primée par une note d'humour sous le ciel pluvieux de notre saison orangée.
Le cadre chic et aux tendances d'un restaurant étoilé met en scène une fine équipe.
Nous vous le recommandons chaudement.

Clément E.

Visitado en noviembre 2023

Félicitations pour le velouté notamment !

Dominique N.

Visitado en octubre 2023

Excellent restaurant
Très aimable et à notre écoute sachant que nous étions avec mon papa de 94 ans

Véronique R.

Visitado en octubre 2023

Nous nous sommes régalés ❤️

Alexandre F.

Visitado en octubre 2023

À lire certains commentaires élogieux, je dois conclure : irrégulier. Métier difficile où la constance dans la qualité compte autant que la qualité.
Pour nous, un dimanche midi en famille à 4, décevant, malgré un accueil et un service particulièrement agréables.
Une tranche de foie gras, une seule, pas trop épaisse, plutôt bonne. Rien qui donne d'emblée l'idée de générosité.
Bon ris de veau, avec une purée à la truffe qui arrive juste tiède. Les trois autres ont pris les filets de perche, nettement trop cuits. Un seul sur trois a pu terminer son assiette dans ces conditions. Les frites ne sont pas croustillantes mais goûteuses et agréables à manger.
Desserts corrects.
En résumé, plusieurs ratés et rien dans le reste qui provoque une émotion particulière. Clairement trop cher pour ce que c'est, à mon avis.

Meline B.

Visitado en septiembre 2023

Excellent riz de veau

Michel D.

Visitado en agosto 2023

Un restaurant avec des entrées et des plats digne d un étoilé , j'ai pris un demi homard av chantilly paprika , mon epouse tartinettes au truffes , ensuite ris de veau purée aux truffes et madame grenouilles persillade, deux super dessert , servi dans une salle superbe et le menu pour 45 eu chacun c était parfait

Dominique B.

Visitado en agosto 2023

Excellent rapport qualité prix

Flo F.

Visitado en agosto 2023

Quelle magnifique expérience...
Quel cuisinier...
Cet homme est l'homme de la situation si vous aimez les produits frais, les produits raffinés et de bon assemblage entre les différents textures....
Une très belle découverte !
Bravo et bonne continuation, vous êtes côté cuisine, la France que l'on aime, de la tradition et une belle qualité gastronomique...
Un régal !

Björn G.

Visitado en julio 2023

Käkade en trerätters meny (40 Euro). Mycket gott. Vällagat. Och givetvis utmärkta viner. ☀️

Bernd P.

Visitado en junio 2023

Immer wieder gerne

JOSSELIN L.

Visitado en mayo 2023

Sensationnelle.
Venu aléatoirement a 14h suite à un tour de vélo qui c'est eternisé nous avons eu le droit à un accueille xxl par un couple de restaurateur passionnés .
repas excellent , vin excellent, sortie de table 18h.

Bravo à vous et merci pour l'instant.

Pierre D.

Visitado en abril 2023

Super restaurant ! Tout était super ! Je recommande fortement ! Super rapport qualité prix !

Jade P.

Visitado en abril 2023

Service très accueillant, du choix sur la carte et de belles quantitées !

Marjorie B.

Visitado en abril 2023

Joli cadre.
Malheureusement, 3 personnes de notre table ont pris la pièce de bœuf et ont renvoyé les assiettes. Impossible de couper la viande tellement elle était dure.
L'équipe a su rebondir et remplacer le bœuf par du filet mignon.
Le menu est à 40€.
Ca reste cher pour les plats proposés.

catherine s.

Visitado en abril 2023

Accueil et service o top merci Mesdames
Le repas et les vins topissime
Une adresse où on va et y retourne les yeux fermés merci

Francois M.

Visitado en marzo 2023

Excellent restaurant avec des produits de qualité, escargots, ris de veau...
Très bel accueil.

Jean C.

Visitado en marzo 2023

Bravo à ces jeunes entrepreneurs du Beaujolais !

Laura R.

Visitado en febrero 2023

Calme pour une superbe pause familiale.
A l écoute aussi bien pour les enfants, ados, et grands.

michelle g.

Visitado en enero 2023

Je recommande
Cuisine service top
Guillaume et Alina sont des personnes merveilleuses

Jonathan R.

Visitado en enero 2023

Bonne cuisine quand en garnitures ont me fait des pâtesqui ne sont pas gorgé d'eau c'est nickel comme le restes, bonne petite bière italienne et toujours le sourire amical.
Les chambres sont préchauffez quand vous arrivez de ce que j'ai constaté après avons de voir mais bonne petite chambre lit très confortable

françois caiman

Visitado en noviembre 2017

Valor para el dinero

Calidad de la cocina

Originalidad

Marco/Ambición

Servicio

L'Auberge de Corcelles, c'est un jeune chef inventif derrière les fourneaux et sa femme en salle. Pour environ 25€, on se régale de cette cuisine de produits frais, parfaitement maîtrisée et originale. L'automne dernier, j'ai pu déguster un velouté de lard aux girolles subtil et des cuisses de grenouilles fraîches (le chef explique comment distinguer la fraîche de la surgelée) remarquables. La salle est assez aseptisée, décorée façon Maisons du Monde mais le service est sans reproche. Côté vins, on choisit parmi d'excellentes bouteilles locales. Le Beaujolais blanc est merveilleux sur les cuisses de grenouilles. Si je repasse dans le secteur, j'y retourne illico !