Cómo llegar y contactar
Restaurante con jardín y terraza sombreada con plantas en Chénas.
Una dirección conocida y apreciada en la región. Esta hermosa casa del siglo XVIII, con vistas al viñedo, es una de las mejores paradas. Dos hermosas y cálidas habitaciones, un jardín, una terraza a la sombra de los plátanos le dan la bienvenida. Christian Gerber oficia con talento en la cocina. Entre las más destacadas: vinagreta de alcachofa, judía, judía, judía verde y foie gras cocida en sal; una cola de ternera confitada empanada con grasa de oca, asada al horno, mantequilla de hierbas; un chucrut de salmón, mantequilla blanca de eneldo; para terminar con la famosa delicia de fondant de Adeline en chocolate y marrón. La frescura de los productos, el toque del chef, la bella carta de vinos, ¿qué más se puede pedir? El restaurante también puede acoger grupos (desde 10 personas) hasta 500 personas para bodas y otras recepciones (seminarios, comidas de empresa...) para las que se desarrollan paquetes especiales. La terraza con vistas al viñedo es excepcional.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre LES PLATANES DE CHENAS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Bon accueil, beau cadre et menu incroyable
Nous pensions être installés en terrasse mais finalement, nous avons dû déjeuner à l’intérieur alors qu’il faisait grand beau et que la température était clémente. Je trouve cela vraiment dommage, surtout pour cet établissement pour lequel la terrasse est le principal atout.
Les plats proposés à la carte sont trop peu nombreux. Je suis d’accord qu’il n’est pas nécessaire de proposer 20 plats mais 3, je trouve ça bien trop peu.
La sauce de l’entrée était la même que celle du plat. Étonnant pour un menu proposé à 54 €! Du jamais vu.
D’autant que mon entrée était à base de Saint Jacques et le plat une viande. J’ai trouvé le plat et l’entrée sans goût ni recherche particulière, Je pense en effet que la qualité des plats est même meilleur dans mon restaurant d’entreprise. L’épaule d’agneau n’est en fait qu’un effiloché de viande présenté en médaillon. Quelle déception!
En bref, nous avons été déçu de bout en bout et le service était même un long. Il semblait manquer du staff à la fois en cuisine et en salle. Pour pratiquer de tels prix, il faut présenter des plats moins quelconques à mon avis. J’ai rarement eu l’occasion d’avoir le sentiment de me faire autant avoir en venant au restaurant.
En conclusion, je connais ce restaurant depuis longtemps et j’en avais gardé un excellent souvenir. Mais il semble qu’il y’a dû avoir un changement de propriétaire récemment pour que la qualité ait chuté autant alors que les prix ont eux connu une sacrée inflation!!
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Tes belle terrasses et vue sur les vignes.
Très bon plan pour réunir ça famille.