AUBERGE DE FOND ROSE
Cocina francesa
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€€€
Cómo llegar y contactar
04.78.29.34.61
Soy el propietario
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2024
Recomendado
•
2024
No es un secreto para nadie, el Auberge de Fond Rose perdió su estrella en una guía roja, al mismo tiempo que fue vendida al grupo Bocuse. Uno tiene poca relación con el otro, el restaurante está en "dificultades" antes, pero el Futé prefiere poner "en guardia" esta dirección, esperando ver las transformaciones anunciadas. Gérard Vignat, jefe MOF de esta mesa, queda al mando de las cocinas, de una mesa que debería tomar aspecto de cervecería, como otros puntos cardenales.
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Opiniones de los miembros sobre AUBERGE DE FOND ROSE
4/5
29 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Dans la même veine que les autres brasseries de Monsieur Paul.
Un joli cadre en bord de Saône, bien arboré.
Que des jeunes pour le service mais bien aux petits soins.
Et pour le reste que du bon dans les assiettes et les verres.
La cuisine est bonne mais un peu en dessous de ce que l'on a connu.
Le service top