YVON FAURIE

Yvon Faurie, nacido de una línea de panadería, es famosa por el propio bolso que él mismo ha concebido. Bautizado la clientela, desde el tren que servía a su pueblo natal, su panecillo es especialmente mullido. Esto se debe a una fermentación natural y más larga que los edificios clásicos. Secreto del creador obliga, no revelará más sobre su método de cocina relativo a la Clientela. En su panadería encontrarás una gran variedad de panes y bollería que no te dejarán mármol.