LEVAINS ET TRADITIONS - MAISON POUILLY

Es aquí donde David Pouilly, un panadero artesano con una impresionante trayectoria, construyó su reputación. Todavía está vivo, ya que él y Stéphane Giroud siguen ganando numerosos premios por sus productos. Además de panes de gran calidad, encontrará pasteles originales, como este pastel en forma de reloj, con sus dos manos de azúcar colocadas unos minutos antes de la medianoche, para la Nochevieja, o tartas o tortitas.