Restaurante en Saint-Galmier que ofrece una carta limitada de productos frescos y de temporada, verduras y platos sabrosos.
Jonathan y Nicolas, un dúo joven y apasionado, saben combinar los sabores a la perfección. En la carta: una pequeña pero apetecible carta con productos frescos y de temporada. Foie gras de pato marmolado con cacao Weiss, abadejo con verduritas o manzana a baja temperatura con caramelo de mantequilla salada... Se te hace la boca agua. No obstante, en función de la disponibilidad de alimentos, algunos menús pueden sufrir modificaciones. Y la guinda del pastel: los platos también están muy bien presentados. También hay una buena carta de vinos.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre L'AMPHITRYON
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Serveuses ..souriantes ..et professionnelles ..
Restaurant à recommander ...
Quant à la cuisine, elle est à la hauteur des vins. Des ingrédients toujours frais, une préparation soignée, et le fait que tout soit fait maison rend chaque plat unique et authentique. Du plat principal au dessert, chaque bouchée était un délice pour les papilles.
Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui cherchent une expérience culinaire hors du commun. Le mariage parfait entre une gastronomie exquise et des vins d'exception.
PS merci pour le sandwich à 00h un soir de juillet ;)
Le service est de très bonne facture tour comme la qualité des plats.
Le rapport qualité prix est également excellent.
Je recommande.