Resultados Bistronomía Saint-Etienne

LE COISSOU

Bistronomía €€
4.6/5
25 opinión
Cerrado

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12, rue de Sorbiers, 42000Saint-Etienne, Francia
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04.77.37.63.04
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2024
Recomendado
2024

Restaurante económico que ofrece una cocina refinada y una buena selección de vinos cerca de la estación.

A un tiro de piedra de la estación de Châteaucreux, descubrimos al "nuevo chico del barrio" de Axel Liotard, gerente del Cempote ("pequeño barril" en jerga gaga). El ambiente acogedor es perfecto para compartir una comida preparada por la chef Estelle. Tuvimos el placer de probar la crema de pataca, coliflor y avellana, y el milhojas de pistacho y pera. Para los amantes del vino, hay una amplia carta donde elegir. La acogida, el servicio y la relación calidad-precio que ofrece este restaurante son otras tantas razones para venir a comer aquí.


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Opiniones de los miembros sobre LE COISSOU

4.6/5
25 opinión
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Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Visitado en marzo 2024
Tout simplement parfait, je recommande vivement, accueil et service très sympathique, le cadre est agréable et la cuisine au top
Visitado en marzo 2024
Une nouvelle fois une excellente expérience où les mets fins et innovants étaient accompagnés par une sélection de vin précise, adaptée et abordable. Merci
Visitado en marzo 2024
Ayant entendu parlé en bien de ce restaurant nous avons voulu y aller avec mes parents. Nous appelons au numéro et on nous demande de réserver directement sur le site internet.
2 d’entre nous essayons avec 2 cartes bancaires différentes de réserver mais impossible, une erreur s’est produite.

Nous rappelons pour voir s’il y a d’autres moyens de réserver et « Alex » nous répond en nous détaillant le processus simple de l’empreinte bancaire (sans nous laisser lui dire que nous l’avons réalisé sans souci). Quand nous lui expliquons calmement que nous avons effectué ce protocole normalement et que nous avons l’habitude de réaliser ce genre de processus régulièrement il a fini par nous dire qu’il « allait nous proposer une autre façon mais vu que vous êtes particulièrement désagréable je vais vous souhaiter une bonne journée ».

Je ne doute pas de la qualité des plats du restaurants au vu des nombreux avis élogieux présents sur internet mais évitez de mettre des personnes aussi peu sympathiques et qui prennent les clients pour des abrutis finis avant de leur raccrocher au nez pour faire l’accueil.

Google n’autorisant pas à mettre en photo la capture d’écran montrant l’erreur qui s’est produite au moment de la réservation, je la tiens à disposition ainsi que l’enregistrement audio de la conversation téléphonique avec l’employé concerné pour prouver notre bonne foi.
Visitado en marzo 2024
Un très bon moment, des plats justes, une carte des vins incroyable, de très bons conseils, un service impeccable. Ambiance cosy. Rapport qualité prix imbattable. Bravo, merci et surtout à bientôt
Visitado en febrero 2024
Très bonne cuisine originale très bon accueil

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