Restaurante que ofrece menús basados en productos de temporada para una cocina creativa.
Julien Gómez y su compañera Caroline Karakotchian proponen, en este fino restaurante de Rochetaillée, menús basados en productos de temporada para una cocina creativa. Una delicia gastronómica. Todo es casero, los platos, los helados e incluso el pan, que es una verdadera delicia. Por ejemplo, puede disfrutar de una muselina de lucio con calabaza, un lomo de marraso estofado con salvia, y de postre un soufflé caliente de grosellas negras y un perfecto helado de brandy de ciruela. Un lugar ideal para una comida con la familia o los amigos. La vista panorámica del comedor permite disfrutar de la belleza del macizo de Pilat, resplandeciente en cualquier época del año.
On y retourne au changement de menu
Cuisine recherchée , élaborée et réussie
Saveurs nouvelles , accords justes , et générosité appréciée
Bravo et merci pour nous ravir de l’entrée au dessert