Restaurante que ofrece comidas elaboradas con productos ecológicos en Saint-Etienne.
Más que un restaurante, La Fabuleuse Cantine es un fabuloso concepto humanista que se ha exportado a otras ciudades. Situado en la antigua fábrica de armas, con Boris Fontimpe al frente, este lugar es un punto de encuentro para los amantes de la vida mejor, de compartir, de la convivencia y de la cultura. En las tarrinas se hace honor a la cocina real, elaborada a partir de productos en cortocircuito, productos no vendidos y productores, con una fuerte tendencia orgánica. Puedes comer in situ o para llevar, pero sobre todo puedes contribuir a este impulso por el buen comer y la lucha contra el gazapo
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Opiniones de los miembros sobre LA FABULEUSE CANTINE
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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Le brunch proposait une délicieuse soupe accompagnée d'un œuf parfait et de différentes variétés de cake (chorizo, carrote.. ) . Dit comme ça, cela peut sembler simple, mais je vous assure que c'était excellent !
Ce n'est pas un brunch qui mise sur la quantité excessive, mais plutôt sur la qualité des produits, servis en portions suffisantes pour savourer chaque bouchée. La crème à la pistache, le muffin à la banane et la sélection de charcuterie étaient tous remarquables.
Seul petit bémol : le café n'était pas à notre goût. Cependant, tout le reste a fait l'unanimité parmi nous.
Nous reviendrons avec grand plaisir !