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Los patos de la familia Marcoux… o cómo estas pequeñas bestias se convierten en una delicia de foie gras o de riletas. Explicaciones y degustaciones por Janine y Pierre Marcoux en las granjas del Forez. También tendrás la posibilidad de asistir a la trata de vacas () e incluso de comer en una sala del siglo XVII.
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