AGUAS MINERALES

Sail-les-Bains, de su nombre latín Satio Aqua Saliens - aguas adyacentes- siempre ha sido famoso por sus aguas termales. Los romanos, que no conocían el uso de la medicina "química", concedían gran importancia a las aguas minerales. La diversidad de las fuentes de Sail-les-Bains era entonces una farmacia completa. Después de este período fastuoso, las aguas termales han permanecido durante un largo período sin historia y es realmente el Renacimiento el que los pondrá de moda. Así, este lugar era la estancia favorita de las grandes damas del tribunal de Henri III. Dos personajes dieron sus cartas de nobleza a las aguas de Sail: Diane de Châteaumorand, esposa del Honorado de Urfé, autor de la célebre novela "La Astrada" - era conocida por su brillante belleza y solía venir "a los baños" para hacer curas y curar su piel. Pastor, que en 1878, por carta manuscrita, reconoce oficialmente las cualidades de las aguas de Sail que siguen siendo conocidas para el tratamiento de las enfermedades de pieles, las articulaciones y la nutrición. También se les dan virtudes de rejuvenecimiento. El pastor considera que la agua tiene «un gran valor» y la situará en la «primera fila de las aguas más activas». Los años treinta son los de la prosperidad; la posguerra convierte del municipio en una cita de moda en la que se suceden las estrellas de aquella época. Pero en 1985 un incendio destruyó parcialmente el hotel y firmó la decadencia provisional del establecimiento. 1998 ha marcado la renovación de las aguas minerales con la rehabilitación de la fuente del Hamel (13 m 3/h a 28 ° C). Hoy, con una nueva planta de embotellamiento ultramoderno -con una capacidad de producción de 2.500 botellas por hora, instalada en el corazón del hermoso parque termal, las aguas minerales de Sail-les-Bains se encuentran ahora en el mercado de la gran distribución.