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Une cuisine recherchée, raffinée et assiettes bien présentées, avec parfois des mélanges un peu surprenants et audacieux (pousse -pieds, bergamote très acide, etc)
Le service était correct mais pas toujours très soigné (remarques un peu « cool », nous avons dû plusieurs fois nous resservir nous-mêmes de l’eau, miettes qui restent sur la table.. pour un gastro c’est un peu dommage)
Encore une fois nous sommes bluffé. Nous avions déjà déguster les menus simples . Cette fois ci nous avons pris le menu 8 plats.
Il y a une vrai histoire entre les plats. c'est plein de petites saveurs. Les produits sont de bonne qualités . continuez ainsi . bravo
Le service était correct mais pas toujours très soigné (remarques un peu « cool », nous avons dû plusieurs fois nous resservir nous-mêmes de l’eau, miettes qui restent sur la table.. pour un gastro c’est un peu dommage)
Il y a une vrai histoire entre les plats. c'est plein de petites saveurs. Les produits sont de bonne qualités . continuez ainsi . bravo