Gastronomía especialidades locales y vinos Cherier

Marie-Odile y Philippe Doron son confiteros artesanales que seleccionan rigurosamente la fruta de productores o cooperativas del Loira, Ródano-Alpes y otras regiones. El arte del confitero consiste en transformar los productos básicos para sublimarlos. Mermeladas y siropes vienen a satisfacer nuestro placer de azúcar, pero no sólo, ya que ciertos preparados light o de chocolate se ofrecen a nuestros futuros bocadillos. ¿Dónde comprar? In situ o a través de la tienda en línea