RESTAURANT COTTE ET SAVEURS
El restaurante Cotte y Saveurs cuenta con 40 cubiertos y sirve cocina de Guillaume, original y elaborada con productos del mercado. La presentación de platos es agradable y la disposición de las mesas espaciadas permite hablar tranquilamente. En el menú del día, ensalada y flan de queso, filete de cerdo y filete de trucha, por ejemplo. En el menú a 18 euros, terrina de codorniz a higos y sus jóvenes brotes o flan en la horma de Montbrison y su tártaro de tomate y ensalada, luego pieza de bacalao vapor acompañado de un flan y emulsión de zanahoria y leche de coco, y luego pieza de bacalao vapor acompañado de un flan y emulsión de zanahoria y leche de coco o manda de té verde y manda. o el tiramisú a las manzanas y al pan de especia. Los demás menús ponen en el honor el foie gras, las vieiras y las cabinas de ternera. El servicio es sonriente y discreto. Los huéspedes podrán disfrutar de la terraza de 25 comensales. Excelente relación calidad-precio para esta dirección, los habituales te lo confirmarán.