TXULETA
Restaurante especializado en carnes excepcionales en una casa con terraza y jardín en Seyssins.
Los amantes de la carne están de enhorabuena en Txuleta (tchouleta en euskera). El restaurante de Vincent y Virginie Crovisier sólo sirve carnes excepcionales, empezando por la famosa ternera de Kobe, que se ha convertido en una especialidad gastronómica. El escaparate anuncia el color desde la entrada con carnes maduradas de alta gama, la otra especialidad de este establecimiento de calidad. Carnes procedentes de Japón, pero también de España o Portugal y, por supuesto, de nuestros terruños franceses. Dispone de una bonita terraza y un acogedor comedor, así como de una excelente carta de casi 400 vinos. En esta concurrida zona, el aparcamiento del restaurante se llena rápidamente, así que reserve con antelación.